冬菇焖鸡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冬菇:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

冬菇相克食物
相克食物 生抽
相克食物

冬菇焖鸡的做法

  • 1.鸡,冬菇。

  • 2.鸡斩件,冬菇用热水泡发,多清洗几次。

  • 3.烧热锅,下油,倒入鸡炒香。

  • 4.炒到变色,加入适量糖,生抽一起炒。

  • 5.加入适量清水,把冬菇倒入一起焖。

  • 6.煮开后加少量盐一起焖,这样更入味。

  • 7.中火焖到汁剩少量就可以。